Siapa, sih, yang tidak kenal minuman boba? Minuman dengan bola tapioka kenyal ini punya banyak penggemar, apalagi sejak berbagai variannya ramai muncul di social media. Mulai dari video review, ASMR saat menyeruput boba, sampai taste test menu yang lagi viral, konten-konten ini sering bikin orang penasaran dan ingin ikut mencobanya.
Minuman asal Taiwan ini mulai populer di Indonesia lewat berbagai varian, mulai dari milk tea klasik, brown sugar, hingga cheese foam. Sekarang, boba bukan cuma jadi minuman favorit buat nongkrong, tetapi juga bagian dari tren kuliner yang terus berkembang. Pilihan topping, level gula, dan menu seasonal membuat pengalaman minum boba terasa lebih personal. Apalagi, setiap kali ada menu baru yang viral di FYP, selalu ada alasan untuk mencoba rasa yang berbeda.
Rekomendasi 10 Brand Minuman Boba yang Paling Populer di Indonesia
Lagi tertark minum boba, tapi bingung mau beli dari brand yang mana? Berikut sepuluh brand minuman boba populer di Indonesia yang menarik untuk dicoba.
1. Chatime
Chatime hadir di Indonesia sejak 2011 di bawah pengelolaan F&B ID, bagian dari Kawan Lama Group, dan kini memiliki ratusan gerai di puluhan kota. Menu andalannya adalah Signature Milk Tea, disusul kategori seperti Tea-presso, Tearrific, dan Mood Refresh dengan pilihan topping pearl, pudding, dan grass jelly.
Chatime juga cepat membaca tren, misalnya lewat varian brown sugar fresh milk dan brown sugar milk tea yang diluncurkan pada April 2019 saat minuman brown sugar sedang trend. Namun, salah satu daya tarik boba adalah pilihan custom yang beragam. Customer bisa menyesuaikan tingkat gula dan jumlah es sesuai selera. Menarik, kan?
2. Mixue
Mixue masuk ke Indonesia pada 2020 dan dikenal lewat es krim cone serta teh susu dengan topping boba yang gerainya tersebar di banyak pelosok kota. Selain itu, seluruh produk yang beredar di Indonesia sudah tersertifikasi halal oleh MUI.
Maskot Snow King dan lagu tema Mixue yang berulang kali dipakai di video TikTok membuat brand ini sangat mudah diingat. Selain itu, ritme promo musiman seperti Ramadan dan Idul Fitri menjaga namanya tetap hadir di benak customer.
3. Haus!
Haus! berdiri di Jakarta pada 2018 dan tumbuh menjadi brand minuman lokal dengan jaringan gerai luas, termasuk armada sepeda Huling yang menjangkau banyak kota. Menunya berisi teh dan boba kekinian dengan harga yang bersahabat.
Haus! juga menjual camilan seperti Ganjel Roti, Pedes Cyin, dan Hot Oppa yang membuat pelanggan betah berlama-lama. Pola ini menunjukkan brand minuman dapat berkembang menjadi tempat konsumen nongkrong lengkap dengan camilan pendamping.
4. Xiboba
Xiboba merupakan brand lokal yang berdiri pada 2019 di bawah Kulo Group dengan cita rasa khas Taiwan. Menu seperti Brown Sugar Fresh Milk dan Salted Caramel Boba Fresh Milk menjadi andalan yang kerap disebut dalam rekomendasi minuman boba.
Perbandingan Xiboba dan Chatime bahkan pernah menjadi bahan survei preferensi konsumen pada 2022. Meskipun demikian, daya tarik utama Xiboba tetap sederhana, yaitu rasa minuman asli ala Taiwan yang mudah dijangkau banyak orang.
5. Gong Cha
Gong Cha didirikan di Kaohsiung, Taiwan, pada 2006. Brand ini dikenal dengan teh yang diseduh segar, beragam menu milk tea, serta lini Milk Foam yang memadukan teh dengan lapisan busa lembut dan gurih. Beberapa pilihan menu tersebut membuat Gong Cha dikenal sebagai brand minuman teh dengan variasi rasa dan tekstur yang unik.
Gong Cha kembali hadir di Indonesia pada 2020 lewat gerai pertama di Lotte Shopping Avenue Kuningan, disusul Blok M Plaza. Campaign #GongchaSharesHappiness kala itu membagikan ratusan minuman ke rumah sakit, puskesmas, dan kantor polisi di Jakarta, sekaligus memperkenalkan Gong Cha melalui aksi berbagi kepada masyarakat.
6. Xing Fu Tang
Xing Fu Tang membuka gerai pertamanya di Indonesia pada Juni 2019 di Lippo Mall Puri. FYI, nama Xing Fu Tang sendiri memiliki arti kebahagiaan dalam bahasa Mandarin. Menu andalannya adalah Brown Sugar Boba Milk, yaitu susu dingin dengan lapisan brown sugar yang membentuk pola ombre di sisi gelas dan disebut happiness pattern.
Boba dimasak langsung di gerai dengan wajan dan cara tradisional, sehingga prosesnya sering ikut menjadi bahan konten. Pada April 2022, seluruh menu Xing Fu Tang mengantongi sertifikasi halal, sehingga pelanggan Muslim di Indonesia dapat menikmati beragam menunya dengan lebih nyaman.
7. KOI Thé
KOI Thé berasal dari Taiwan, berdiri sebagai KOI Café pada 2006 sebelum berganti nama menjadi KOI Thé pada 2015 untuk menegaskan fokusnya pada teh. Menu yang paling lekat adalah Golden Bubble Milk Tea dengan pearl berwarna keemasan yang ukurannya lebih kecil.
Selain itu, KOI Thé juga menawarkan pilihan menu seperti brown sugar dan macchiato, serta topping madu. Variasi ini membuat customer bisa memilih rasa dan topping sesuai selera, baik yang menyukai minuman manis maupun yang ingin mencoba perpaduan rasa berbeda.
8. Sharetea
Sharetea berasal dari Taiwan dan hadir di Indonesia sejak 2012, sehingga termasuk brand boba yang sudah lama dikenal pecinta teh susu. Menu milk tea dengan boba adalah salah satu produk andalannya dengan rasa manis yang cenderung seimbang. Cocok untuk yang tidak terlalu suka manis berlebih!
Selain boba berukuran biasa, Sharetea menawarkan minuman dengan mini pearl bagi yang tidak ingin topping terlalu besar. Menu ini bisa jadi pilihan bagi customer yang lebih suka topping kecil dan mudah dinikmati bersama minuman.
9. Tiger Sugar
Tiger Sugar membuka gerai pertamanya di Indonesia pada 26 April 2019 di Summarecon Mall Kelapa Gading 2, ketika demam brown sugar boba sedang naik. Menu khasnya Brown Sugar Boba Milk, susu segar dengan sirup brown sugar dan boba, dan varian cream mousse menambahkan lapisan krim di atasnya.
Corak karamel di dinding gelasnya menyerupai garis kulit harimau, dan pola inilah yang identik dengan nama Tiger Sugar. Tampilannya yang sangat layak difoto membuat gelas ini ramai di Instagram sejak tren brown sugar boba bermunculan.
Baca juga: 10 Influencer yang Suka Berbagi Resep Makanan Paling Populer di Indonesia
10. Kokumi
Kokumi adalah brand lokal yang didirikan Jacqueline Karina dan dikenal lewat maskot unicorn serta tampilan gerai yang penuh warna. Menu andalannya Okinawa Brown Sugar dengan versi Big Boba yang rasa gula cokelatnya kuat.
Kokumi juga pernah menghadirkan varian klepon boba yang mengangkat jajanan tradisional Indonesia ke dalam minuman kekinian. Langkah ini memperlihatkan bagaimana brand lokal dapat memadukan ide dalam negeri dengan tren dari luar.
Minat terhadap minuman boba masih terlihat dari banyaknya brand yang menawarkan menu baru dan promo untuk menarik customer. Namun, cara minuman ini dipromosikan lewat konten social media ikut berubah. Jika dulu food reviewer lebih sering membahas rasa, tekstur pearl, dan perbandingan menu, kini konten dari affiliator juga banyak dijumpai, terutama video yang menawarkan voucher diskon atau promo untuk pembelian lewat TikTok Shop.
Perubahan ini membuat konten boba tidak hanya berfungsi sebagai referensi sebelum membeli, tetapi juga mendorong customer langsung melakukan transaksi. Lewat video singkat, affiliator memperlihatkan menu, membagikan kode atau voucher promo, lalu mengarahkan penonton untuk membeli dengan harga lebih murah. Contohnya bisa dilihat pada konten affiliator di TikTok berikut ini.
Persiapkan Campaign Bersama KOL yang Tepat di KOL.ID!
Konten affiliator yang menawarkan voucher promo bisa menjadi cara untuk menarik customer sekaligus mendorong penjualan minuman boba. Melalui layanan campaign management dari KOL.ID, brand dapat mencari affiliator yang sesuai dan mengelola kolaborasi dengan lebih terarah.
Anda juga bisa membandingkan performa kreator melalui fitur ranking KOL di Instagram, TikTok, dan YouTube, serta mengecek rate card mereka sebelum melakukan collab. Temukan affiliator yang tepat dan kelola campaign Anda bersama KOL.ID!
Dapatkan artikel terbaru kami lebih mudah di Google Search, AI Overviews, dan AI Mode.
